В центре Перми развернут 15-метровый стол с угощениями в лучших традициях коми-пермяцкой кухни. Торжество пройдет на гастрофестивале «Дикоросы» (0+) в часть празднования 100-летия Коми-Пермяцкого округа.
Внутренний двор на ул. Пермская, 57 превратится в большую праздничную площадку, где гостей угостят лучшими блюдами от шеф-повара Перми и Кудымкара.
На фестивале «Дикоросы» гостей ждёт настоящий праздник вкуса и атмосферы.
Шеф-повара Перми и Кудымкара представят авторские блюда, вдохновлённые культурой коми-пермяков, а бабушки из Коми-Пермяцкого округа —хранительницы старинных рецептов расскажут как приготовить подлинные яства, знакомые с детства каждому, кто рос на уральской земле.
Дата: 30 августа, с 12:00 до 19:00.
Место: г. Пермь, ул. Пермская, 55 (внутренний двор).
Гости попробуют себя в роли кулинаров: на мастер-классах научат готовить национальные блюда и традиционный напиток сур — прямо в настоящем деревянном корыте. Целый день будет звучать живая музыка — душевные народные и застольные песни. Ещё гостей ждёт ярмарка ремёсел и фермерских продуктов: здесь можно приобрести сувениры, изделия ручной работы и натуральные гостинцы от местных производителей, чтобы увезти с собой частичку праздника.
Фестиваль «Дикоросы» — это возможность почувствовать себя частью большой семьи, посидеть за щедрым столом, услышать истории, унести с собой вкус, тепло и радость. Вход: свободный.
Напомним, в этом году Коми-Пермяцкий округ празднует 100-летие со дня образования. В честь этого 2025 год объявлен губернатором Пермского края Дмитрием Махониным Годом коми-пермяцкого языка. Программная дирекция событий к столетию — Пермский дом народного творчества «Губерния».
Всю актуальную информацию о фестивалях 100-летия Коми-Пермяцкого округа вы можете узнать на сайте и в социальных сетях.
Сьӧлӧмсянь корамӧ миян ордӧ! — Сердечно приглашаем к нам!



