Раздел: Традиционная кухня
-
Межрегиональный гастрономический фестиваль традиционной и обрядовой кухни «ПелиНянь»
Лыддьӧтны одзлань: Межрегиональный гастрономический фестиваль традиционной и обрядовой кухни «ПелиНянь»Открытый гастрономический фестиваль направлен на укрепление культурных связей между народами Пермского края посредством сохранение традиции обрядовой и традиционной кухни, что будет способствовать сохранению и обогащению этнокультурного наследия, развитию и укреплению межнациональных отношений в рамках финно-угорского сообщества. В рамках фестиваля будут представлены: обрядовая культура народов Пермского края, традиционная и обрядовая кухни; различные жанры и направления традиционной…
-
Гастрофест «Коми ели»
Лыддьӧтны одзлань: Гастрофест «Коми ели»Место проведения: Кудымкар. На поляне среди сосен около города Кудымкара состоится захватывающее соревнование среди шеф-поваров, которые сразятся за звание «Шеф местного специалитета». При этом участников ограничат в выборе основных ингредиентов: можно будет использовать только местные продукты. Приглашенных гостей ждет ярмарка, ужин и яркое шоу.
-
«БУР СУР» НИМА НАЦИОНАЛЬНÖЙ ЮАНЛÖН ФЕСТИВАЛЬ
Лыддьӧтны одзлань: «БУР СУР», ФЕСТИВАЛЬ НАЦИОНАЛЬНОГО НАПИТКАЧулöтöмлöн места: Кудымкарскöй округ, д. Мижуева. Мижуева деревняын быд во чулöтсьö «Бур Сур» нима фестиваль, кöда йитöм национальнöй коми-пермяцкöй юанлö. Фестиваль тöдчана уна гöссезöн, кöдна кöсйöны пешлыны сур, конкурссэзöн, йöктаннэзöн да сьыланкыввезöн. Эта воö фестивальлöн аркмöтiссез мöдöны чулöтны «Школа молодой хозяйки» нима мастер-классэзлiсь цикл. Гöссезöс сiдзжö видзчисьö «Сур-мастер» нима конкурс – медбур сур керöмын олiссез коласын вермасьöм. «Пызандӧра» нима площадка вылын позяс пешлыны коми-пермяцкöй кухняись юаннэз да сёяннэз. Туристтэз понда лöсьöтöм интерактивнöй экскурсия мельницаöт да сур керись ордын гöститöм, «Дзирыт сур» нима аукцион, национальнöй юаннэзлöн ярмарка-вузалöм да коми-пермяцкöй орсаннэз. Мероприятие чулöтсьö «59 фестивалей 59 региона» нима проект сьöртi.
-
КУДЫМКАРЕ КУЛИНАРНÖЙ ФЕСТИВАЛЬ
Лыддьӧтны одзлань: КУЛИНАРНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ В Г. КУДЫМКАРЕЧулöтöмлöн места: Кудымкар. Кулинарнöй фестиваль чулалас ведущöй российскöй шеф-поваррезкöт. Нiя чулöтасö мастер-классэз местнöй продукттэзiсь сёяннэз керöмын, а гöссез вермасö шедны перемскöй производителлезлöн ярмарка вылö.
Русский