Category: Традиционная кухня
-

«Пелинянь», нима традиционнöй да обрядовöй кухнялöн гастрономическöй фестиваль
Читать далее: «Пелинянь», гастрономический фестиваль традиционной и обрядовой кухниМесто проведения: Коми-Пермяцкий этнокультурный центр (Кудымкар, Студенческая, 9). Открытый гастрономический фестиваль направлен на укрепление культурных связей между народами Пермского края через сохранение традиций обрядовой и национальной кухни, способствуя развитию межнациональных отношений в финно-угорском сообществе. В программе — знакомство с обрядовой культурой народов Пермского края, традиционной кухней, а также демонстрация разнообразных жанров культуры финно-угорских народов: декоративно-прикладного…
-

«Ай да рыжик!» (0+)
Читать далее: «Ай да рыжик!» (0+)Место проведения: поляна у с. Верх-Юсьва, Кудымкарский округ (175 км от Перми). Фестиваль «Ай да рыжик!» пройдет в 22-й раз. Вас ждут коми-пермяцкая кухня, мастер-классы «Кулинарный практикум», «Мастеровая», национальные песни и пляски, а традиционный конкурс грибников соберёт азартных любителей «тихой» охоты. На праздничной поляне можно будет разгуляться и отдохнуть. В этом году на лесной промысел вновь отправятся…
-

«Дикоросы» (0+)
Читать далее: «Дикоросы» (0+)Перем шöрын паськöтасö 15 метра ыжда пызан коми-пермяцкöй сёяннэзöн. Торжество чулалас «Дикороссы» (0+) нима гастрофестиваль вылын Коми-Пермяцкöй округлöн се во увья. Пермская, 57-лöн пытшкись двор лоас ыджыт вежалунся площадкаöн, кытöн гöссезöс вердасö медбур сёяннэзöн Перемись да кудымкарись шеф-поваррезсянь.
-

Гастрофест «Коми ели» (0+)
Читать далее: Гастрофест «Коми ели» (0+)Место: Кудымкар, в микрорайоне Филичи, комплекс трамплинов и центр подготовки Парма, лыжная трасса 2 км (в сторону д. Романова) (199 км от Перми). На поляне рядом с «Трамплином» развернётся гастрономический фестиваль «Коми ели». Здесь можно будет попробовать блюда северной кухни, приобрести местные деликатесы и увидеть кулинарный поединок. Специальным гостем фестиваля станет шеф-повар, телеведущий и блогер…
-

«БУР СУР» НИМА НАЦИОНАЛЬНÖЙ ЮАНЛÖН ФЕСТИВАЛЬ (0+)
Читать далее: «БУР СУР», ФЕСТИВАЛЬ НАЦИОНАЛЬНОГО НАПИТКА (0+)Чулöтöмлöн места: Кудымкарскöй округ, д. Мижуева. Мижуева деревняын быд во чулöтсьö «Бур Сур» нима фестиваль, кöда йитöм национальнöй коми-пермяцкöй юанлö. Фестиваль тöдчана уна гöссезöн, кöдна кöсйöны пешлыны сур, конкурссэзöн, йöктаннэзöн да сьыланкыввезöн. Эта воö фестивальлöн аркмöтiссез мöдöны чулöтны «Школа молодой хозяйки» нима мастер-классэзлiсь цикл. Гöссезöс сiдзжö видзчисьö «Сур-мастер» нима конкурс – медбур сур керöмын олiссез коласын вермасьöм. «Пызандӧра» нима площадка вылын позяс пешлыны коми-пермяцкöй кухняись юаннэз да сёяннэз. Туристтэз понда лöсьöтöм интерактивнöй экскурсия мельницаöт да сур керись ордын гöститöм, «Дзирыт сур» нима аукцион, национальнöй юаннэзлöн ярмарка-вузалöм да коми-пермяцкöй орсаннэз. Мероприятие чулöтсьö «59 фестивалей 59 региона» нима проект сьöртi.
-

КУДЫМКАРЕ КУЛИНАРНÖЙ ФЕСТИВАЛЬ
Читать далее: КУЛИНАРНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ В Г. КУДЫМКАРЕЧулöтöмлöн места: Кудымкар. Кулинарнöй фестиваль чулалас ведущöй российскöй шеф-поваррезкöт. Нiя чулöтасö мастер-классэз местнöй продукттэзiсь сёяннэз керöмын, а гöссез вермасö шедны перемскöй производителлезлöн ярмарка вылö.